对于血糖高的人来说,日常生活中对于血糖的控制就非常重要。通常注意健康、均衡的饮食,以低甜度、血糖含量较低的食物作为进食的最优选择。特别是对于主食的选择来说,白米饭升糖指数比较快,所以应该选择一些升糖指数较低,饱腹感较强的食物来代替,比如糙米、燕麦、玉米等作为碳水的摄入。另外补充适量的维生素和矿物质对于人体有很大的益处,那么血糖高的人可以吃些什么水果呢?在饮食上还需要注意些什么呢?
高血糖人群可以选择低糖、低GI(升糖指数)的水果作为维生素的补充。低糖水果的种类也比较丰富,高血糖人群可以根据自己的需要进行选择。樱桃是一种低糖水果,有丰富的维生素C、维生素A和抗氧化物质,比较适合血糖高患者吃,能够帮助补充维生素,其中含有的抗氧化物质对皮肤的保养也比较友好。柠檬酸味十足,对于血糖控制有好处。橙子多为酸甜口感,对清除对人体健康有害的自由基具有一定作用。橙子皮中所含的果胶,也可以起到润肠的功效,利于胆固醇更快随粪便排出,减少胆固醇的吸收。猕猴桃的含糖量较低,含有丰富的维生素、果胶、矿物质等营养成分。其中所含的肌醇是一种天然的糖醇物质,含有微量元素,对提高胰岛素的活性、调节血糖起到一定的辅助作用,适合作为高血糖人群的水果选择。